Sensasi Nendang Rica Thengkleng Pak Manto
seporsi rica thengkleng pak Manto yang sayang untuk dilewatkan. (foto: instagram.com/hnfadhilla)
Solo merupakan salah satu surga kuliner masakan kambing. Mulai dari Tongseng Mbok Galak, Sate buntel Hj. Bejo, Gule Goreng Pak Samin, Thengkleng Bu Edi, dll. Kali ini, saya akan memperkenalkan satu lagi untuk #sahabatKolesterol yang ingin bergoyang lidah.
Rica thengkleng Pak Manto. Ya, thengkleng yang biasanya lazim disajikan dengan kuah kuning yang segar dimodifikasi di warung yang berada di Jalan Honggowongso 36 ini. Menu thengkleng dimasak dengan kuah yang pekat nan pedas dengan bumbu yang kuat menyerupai rica-rica, pemilik warung ini pun kemudian menyebutnya rica thengkleng. Kekhasan sebuah masakan thengkleng tak lantas ditinggalkan. Kamu tetap akan menikmati seporsi rica thengkleng dengan daging dan balungan yang menumpuk aduhai, serta sumsum tulang yang enak untuk disesep-sesep.
Warung Sate Kambing Pak Manto yang mulai berjualan sejak 1990 ini meskipun ramai, ia tidak membuka cabang. Berada di totogan pertigaan sebelum Pasar Kembang arah dari Sami Luwes, warung ini pun menawarkan menu kambing lainnya seperti sate kambing, sate buntel, tongseng, dan gulai. Gimana, sudah ngiler dan pengen mencoba? Monggo pinarak..
Warung Sate Kambing Pak Manto
Jl. Honggowongso 36, Solo
Buka pukul 06:30 – 19:00 WIB
Recent Comments